王紋 純米旨口 エンブレム 720ml
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王紋 純米旨口 エンブレム 720ml

1,375 円(内税円)
ショップ会員になると 12 pt 付与

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インターナショナル・サケ・チャレンジ 2020
 純米部門 金賞受賞

sakechallenge.com/results.html
 
アルコール度: 15度
原材料: 米(国産)、米麹(国産米)
 
新潟淡麗辛口とはひとあじ違う濃い口純米酒。
ほのかに感じる梨のような香り
甘さと辛さがバランスよく口内に広がり、
飲み込んだ後もしっかりした旨味が残ります。
 
これまでの純米酒「夢」シリーズとはひとあじ違う濃い口の純米酒
クセがないのでスルスル飲んでしまうのは、
やっぱり市島酒造のあじわいです。

1800mlのお求めはコチラから
ichishima-shuzo.shop/shopdetail/000000000096/
 

■商品概要

【原材料】      米(新潟県産)
           米麹(新潟県産米使用)
【精米歩合】     麹米/60% 掛米/65%
【アルコール度数】    15度
【日本酒度】     約-5
【酸度】       約1.8

 

味わい

甘め

中間

おすすめの飲み方

冷して、冷や

お客様の声

レビュー件数:1

評価

2020/08/31

紅茶さん

市島酒造さんの純米酒といえば「夢純米吟醸」をリピートしていますが、新商品ということでお試し購入。
飲んだ感想は、なるほど「夢」シリーズとは別物ですね。
「夢」は飲んだあとスッと消えるキレの良さが好きですが、この「エンブレム」は純米「旨口」と名乗るだけあって、飲んだ後も味わい(旨み?)が残ります。
これまでの市島酒造さんらしさとは違うお酒ですが、これはこれで美味しいです。
お酒だけを味わうのでなく、料理にあうお酒ですね。

1件〜1件 (全 1件)

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