アルコール度： 8度
原材料： 清酒（かれんsilk）、梅、糖類
新発田市天王にある当蔵本家市島邸の梅林から
蔵人が一粒づつ丁寧に手摘みで収穫した梅を
純米酒かれんsilkに漬け込んだ手造りの梅酒。
日本酒で仕込んだ梅酒ですので、
そのままストレートで飲んでも
甘さ控えめ、かるい、やさしい味わいをお楽しみいただけます。
日経プラス1、何でもランキング（2013年5月18日発表）
「初夏にぴったり 乾杯で飲みたい梅酒」第5位にランクイン
https://style.nikkei.com/article/DGXZZO55106920W3A510C1000000/
2020年
7月
31日 新潟日報 経済欄で紹介されました。
https://www.niigata-nippo.co.jp/news/economics/20200804559793.html
味わい
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